【夜市美食】吉林夜市熟水餃 一天熱銷六千顆夜市文化是台灣的一大特色,各地較具名氣的從北到南像是台北士林夜節能燈具市、台中逢甲夜市和高雄六合夜市等,還有許許多多較為在地人熟知的夜市,高雄市後火車站一帶有條吉林街,整條街seo的夜市發展已有約五十年,街上多為餐飲店家,由於客群以鄰近住家和學生為主,因此價位上普遍平易近人。位於吉林租屋夜市在地已有二十年的加美水餃館,複合式的經營方式以及三角窗店面大空間,每到夜晚總顯得十分熱鬧,最具代表性禮服的招牌產品是一天平均可賣出六千顆的熟水餃。加美水餃內餡選用溫體豬後腿肉、香甜不嗆的韭黃,以及台灣高麗菜等小型辦公室,餡豐而呈現完美比例搭配,皮Q滑口感佳,樸實呈現台灣最道地熟悉的味道;再配上一碗豐富超值的酸辣湯,輕鬆享租屋網受台灣小吃帶給人們的自然感動。總能和顧客熱絡寒喧的老闆黃先生表示,讓客人吃得高興滿意是自己最單純的經營理租房子念,客人高興自己就高興,讓此處充滿濃濃人情味,曾有一群高雄醫學大學學生畢業後考上醫師,難得回高雄開會,捨酒店經紀大飯店用餐而來此聚會,回味這份令人想念的滋味,讓店家與顧客共同寫下彼此人生溫馨的故事。 高雄後站商圈:建築設計http://8072.travel-web.com.tw/台灣夜市小吃特輯:http://h0201.travel-web.com.tw/ 引用【大台灣旅遊網 房屋貸款TTNews 林子騫】
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